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Animaux

Farine de Gaudes

Farine de Gaudes

Sachet de 500 g : 2,00 € (soit 4,00 € / le kg)

Sachet de 1 kg : 2,80 €

Au sac de 25 kg : 57,95 € (soit 2,32 €/le kg)

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La granulométrie et la composition de cette farine conviennent parfaitement à l'élaboration de pains spéciaux, gâteaux, crèpes, gaufres ou encore de panure pour fritures ou  grenouilles.

 

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :

Valeurs énergétique : 1620 kJ / 383 kcal

Lipides : 4,2 g

     Dont acides gras saturés : 0,6 g

Fibre alimentaires : 5,2 g

Protéines : 7,1 g

Glucides : 76,6 g

     Dont sucres : 1,1 g

Sel : < 0,001 g